SOEUR grundades av de två systrarna Domitille och Angélique Brion 2008. Systrarna har skapat ett varumärke som erbjuder en komplett och feminin garderob för kvinnor, oavsett ålder eller stil. Inspirationen hämtas bl.a. från 50-talets skandinaviska minimalism, brittiska traditioner, lyxiga kvaliteter och tyger som bara blir vackrare med tiden.